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今天晚上還真冷ㄚ...想不道有啥可以當晚餐,前幾天買來煮薑母鴨的鴨血糕還有剩,決定了~今天的晚餐就是你囉~

用麻油爆香薑片後把切好的鴨血糕下鍋兩面微煎到有點"恰恰"然後下米酒跟水用簡單的鹽、味素調味後悶煮到鴨血糕軟熟即可起鍋..

趁熱吃,在冷冷的天裡...是種享受~
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    兼職廚娘

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