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話說..看了琪琪家好好吃的紅豆薏仁..
自己也來如法炮製一番~
果然...好好吃~
我的作法..
紅豆2杯,用水煮滾後洗淨,移入電鍋內鍋+4杯水
外鍋3杯水,開關跳起後悶10分鐘,加糖跟少許鹽再把開關按下去,跳起後再悶一下
這樣就可以煮出綿軟的蜜紅豆囉~^^
最近三天兩頭就蜜紅豆+煮薏仁...
感想..大同電鍋真是廚房裡的好幫手 ^^
冰冰涼涼的紅豆薏仁好好吃ㄛ...
小朋友天氣熱吃不下
簡直把紅豆薏仁當飯吃了...
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