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不知名的魚，十分鮮甜~
水滾加少許鹽，魚再下鍋轉小火煮熟，灑下薑絲、蔥段，滴些米酒...
婆婆說這魚是海釣的，不大條...約巴掌大，鮮度真的沒話說...湯很鮮甜
連不喜歡吃魚的公公都吃了3條哩...
瑩宜也喝了一碗湯+一條剔除魚刺的魚^^
煮魚湯如果怕魚腥味，除了薑絲之外把蔥拍過切段在熄火前丟進鍋裡，可以降低魚星味喔~
婆說這是迷你石斑，有誰可以告訴我這是什麼魚嗎...
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