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昨天滷了一鍋 私房‧紅燒牛肉
就一直想著要來上一碗紅燒牛肉麵，今天中午翻翻冰箱正好有一包烏龍麵
烏龍麵是熟的，所以直接把冰的烏龍麵放進牛肉湯中煨熱
Q彈的烏龍麵吸飽紅燒牛肉的湯汁..
每一口都是大大的滿足~
沒有小白菜，灑些蔥花..很香哩~
我承認我是怪咖，我不喜歡生蔥，但有些菜又非得加生蔥才覺得對味..
帶筋的牛腱，不油不膩...十分美味
嗜辣者可以滴幾滴辣油或再加上一小匙辣豆瓣
大口吃麵、牛腱飽嘴、大口喝湯...很豪邁的飽餐一頓，讚啦!!!
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