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這不是四季豆，醜豆比四季豆好吃多了
味道類似四季豆，豆莢較大，成長扁狀，口感也較嫩
我喜歡斜切再炒，易熟且容易入味
今天吃重口味的~就是一定要殺白飯!!!!
爆香蒜末炒熟絞肉，一匙三王豆瓣醬，嗆醬油+米酒+糖，加入切絲的粉豆，放些水悶熟
沒吃完的放冰箱，隔天不加熱當涼菜吃也很讚!!!
這道~會讓人有想喝啤酒的fu~~~
粉豆一斤30元炒了這一大盤，正好分兩餐，第一餐熱食，第二餐當涼拌菜~
下回，考慮拿來乾煸試試看~~^^
不喜歡重口味? 粉豆清炒也很讚!!!
嫩綠鮮甜的炒粉豆，想不想也來個一大盤呢?
還記的兔兔的醬炒肉豆嗎?
這就是白肉豆，兔兔冰箱裡還躺著一包呢~
過兩天再來炒~這回我記得買酸菜，要來試試看賣菜阿貝教我的古早味~~
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