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薑片爆乾,雞腿丁炒至表面恰恰後沿鍋邊嗆醬油,加米酒、冰糖
放些水把雞丁悶軟,起鍋前加一大把蒜苗炒一下
兔兔好喜歡蒜苗( 聽說...鳥不愛??? )炒肉類總喜歡擱上一大把蒜苗,超級對味好吃的啦~



小朋友喜歡這鹹甜的紅燒魚
熱鍋熱油中大火煎熟魚的表面,撒下蔥段、薑片、蒜頭煸出香味
嗆醬油、加酒、水,一些冰糖、烏醋,轉小火把魚悶熟,沾著湯汁的魚肉最棒了~



今天的晚餐..有魚有肉有菜...不過...都黃黃的一片...= ="
沒有煮到綠色蔬菜...除了那ㄍㄅㄨˊ ㄚˋ之外,通通是小朋友的菜~XDDD



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    babycute65 發表在 痞客邦 留言(29) 人氣()